盐,是厨房里最不起眼却至关重要的调味品，少了它，菜肴寡淡无味；多了它，又担心影响健康，一天到底吃多少盐才合适？ 这份科学“控盐”攻略，帮你在美味与健康之间找到最佳平衡点，先记住这个数字：5克根据世界卫生组织（WHO）和《中国居民膳食指南（2022）》的推荐，成年人每日食盐摄入量不应超过5克（约2000毫克钠），……

盐,是厨房里最熟悉的调味品，少了它，菜肴索然无味；但吃多了，身体却会悄悄拉响警报，世界卫生组织建议成年人每日食盐摄入量不超过5克（约一啤酒瓶盖的量），而《中国居民膳食指南》的推荐上限是6克，可现实是，很多人的日均盐摄入量已超过10克——高血压、胃癌、骨质疏松、肾脏疾病的风险因此飙升，别慌,这篇文章不是让你“……